Bebida associada ao alcoolismo, que pode causar doenças e acidentes fatais em pessoas acima de 40 anos, e está relacionada a doenças crônicas degenerativas e substâncias com antioxidantes, além de ter origem dos antigos egípcios.
Os estudos científicos não deixam dúvidas de que o álcool é um exemplo de uma substância complexa que pode ter efeitos sobre a saúde humana de maneira positiva ou negativa, dependendo da dose e da frequência de consumo. Em grandes quantidades, o álcool pode causar problemas de saúde graves e até mesmo levar à morte.
Os estudiosos da bebida alcoólica enfatizam que o consumo de álcool em níveis seguros pode oferecer benefícios para a saúde, como a redução do risco de doenças cardíacas. No entanto, é importante ressaltar que o etanol pode ser nocivo se consumido em excesso. Alguns especialistas recomendam que o consumo moderado de bebida alcoólica, como o vinho, seja feito com moderação, ou seja, até 30 centilitros por dia para homens e 20 centilitros por dia para mulheres.
Desvendando os Mistérios do Álcool: Benefícios e Riscos
Embora alguns estudos sugiram que beber álcool pode ser benéfico para algumas pessoas, outros pesquisas indicam que não há efeitos positivos no consumo de bebida alcoólica. Nesse contexto, é essencial entender como o álcool afeta nosso corpo e qual é o nível de consumo seguro.
Os Problemas Relacionados ao Álcool
A ciência avançou significativamente graças às pesquisas sobre o álcool, permitindo uma melhor compreensão do que acontece com nosso corpo quando bebemos. Sabemos que o abuso do álcool pode ter implicações graves para a saúde física e mental, incluindo doenças graves como câncer de fígado ou cirrose. Além disso, os acidentes de carro causados por pessoas embriagadas são um problema social sério.
O Álcool: Uma Ameaça à Sociedade
De acordo com uma pesquisa britânica, o álcool é mais prejudicial ao indivíduo e à sociedade do que drogas como heroína ou crack. O estudo publicado em 2010 na revista The Lancet afirma que, embora o crack seja mais viciante, o perigo do álcool é que ele é mais amplamente consumido por milhões de pessoas todos os dias.
Quanto É Álcool Seguro para Consumo?
Outros estudos sugerem que, em quantidades moderadas, o álcool pode ser benéfico para determinadas pessoas. Por exemplo, um macroestudo de 2022 descobriu que, para pessoas acima de 40 anos, beber uma pequena quantidade de vinho pode trazer alguns benefícios para a saúde cardiovascular ou para o controle do diabetes. Além disso, uma pesquisa de 2023 afirmou que beber vinho em quantidades moderadas pode ser bom para prevenir doenças crônicas degenerativas.
Os Supostos Efeitos Positivos do Vinho
Os supostos efeitos positivos do vinho sobre o corpo baseiam-se principalmente na presença de polifenóis no vinho, substâncias com propriedades antioxidantes. No entanto, essas substâncias podem ser encontradas em muitas alternativas não alcoólicas, como chocolate, azeite de oliva e chá preto.
Quanto É ‘Uma Quantidade Moderada’?
De acordo com o Observatório Espanhol de Drogas e Vícios, não existe um nível de consumo de álcool livre de riscos. Uma pesquisa publicada na Nature em 2022 menciona que até mesmo o consumo de uma ou duas unidades de álcool por dia pode reduzir o volume da massa cinzenta. É por isso que muitas instituições de saúde preferem falar de ‘consumo de baixo risco’, estimado em duas unidades padrão para homens (26 gramas de etanol puro) ou uma para mulheres (13 gramas de etanol puro).
O Álcool: Uma Substância Com Propriedades Antioxidantes
Embora uma taça de vinho ou um copo de álcool por dia seja praticamente incapaz de nos matar, é importante estar ciente dos problemas associados ao consumo de álcool para evitá-los. Uma boa maneira de fazer isso, além de evitar excessos, é por meio de alimentação adequada e atividade física.
Fonte: @ Minha Vida
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