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Consumo de dieta mediterrânea por oito semanas afeta sistema hormonal hepático, independente da idade biológica, revela estudo publicado.
Adotar um regime vegano, ou seja, uma dieta vegana que exclui qualquer alimento de origem animal, pode trazer benefícios surpreendentes para a saúde. Estudos mostram que mesmo seguindo essa dieta vegana por um curto período de tempo, como oito semanas, é possível observar uma redução nas estimativas de idade biológica.
Além disso, a alimentação sem produtos de origem animal pode contribuir para a melhoria da saúde geral do corpo. Optar por um estilo de vida vegano não apenas impacta positivamente a saúde, mas também promove a sustentabilidade e o bem-estar animal. Experimente incluir mais alimentos de origem vegetal em sua alimentação diária e sinta os benefícios de um estilo de vida vegano. consumo
Estudo Revela Impacto da Dieta Vegana na Idade Biológica
Um estudo recente, publicado neste domingo (28) no BMC Medicine, trouxe à tona descobertas intrigantes sobre a relação entre dieta vegana e idade biológica. A idade biológica, que reflete o envelhecimento epigenético e do organismo, pode não ser diretamente proporcional à idade cronológica de uma pessoa. Os pesquisadores analisaram como a dieta vegana pode influenciar a idade do coração, do sistema hormonal, hepático, inflamatório e metabólico dos participantes, em comparação com a dieta onívora, que inclui alimentos de origem animal e vegetal.
Benefícios da Alimentação Vegana para a Saúde
Os resultados do estudo destacam os potenciais benefícios da alimentação vegana na redução da idade biológica e na melhoria de diversos sistemas do corpo. A pesquisa se baseou em níveis de metilação do DNA, uma modificação química que afeta a expressão gênica e está associada ao envelhecimento. Os participantes, 21 pares de gêmeos idênticos adultos, foram submetidos a um ensaio clínico randomizado, no qual um irmão de cada par seguiu uma dieta onívora e o outro uma dieta vegana por oito semanas.
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Resultados Surpreendentes do Estudo
Durante o estudo, os gêmeos onívoros consumiram carne, ovos e laticínios, enquanto os gêmeos veganos adotaram uma dieta livre de produtos de origem animal. Os participantes, em média com 40 anos e IMC de 26 kg/m², tiveram suas idades biológicas inferidas com base nos níveis de metilação do DNA. Os resultados mostraram que a dieta vegana levou a uma diminuição nas estimativas de idade biológica, em contraste com a dieta onívora.
Impacto da Dieta na Idade Epigenética
Os pesquisadores observaram que os participantes que seguiram a dieta vegana apresentaram uma redução significativa na idade epigenética, enquanto aqueles que seguiram a dieta onívora não demonstraram essa mudança. Além disso, os veganos perderam em média dois quilos a mais do que os onívoros, o que pode estar relacionado às diferenças calóricas das refeições fornecidas durante o estudo. Essas variações no peso podem ter contribuído para as disparidades na idade biológica entre os grupos.
Considerações Finais e Necessidade de Mais Estudos
Os autores do estudo ressaltam a importância de investigações adicionais para compreender melhor a relação entre composição da dieta, peso corporal e envelhecimento. Os efeitos a longo prazo da dieta vegana e seus impactos no processo de envelhecimento também são áreas que requerem mais estudos. Essas descobertas destacam o potencial da alimentação vegana como uma estratégia para promover a saúde e retardar o envelhecimento biológico.
Fonte: © CNN Brasil
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