Nutricionista ensina escolhas saudáveis e econômicas no mercado: prefira alimentos in natura, integrais e ricos em fibras, evitando ultraprocessados.
Diminuir as despesas no mercado pode parecer desafiador, principalmente quando se deseja manter uma alimentação saudável. Contudo, a ótima notícia é que é plenamente viável! Com algumas táticas simples, é viável economizar sem renunciar a uma alimentação saudável. É importante estar atento às promoções e optar por produtos frescos e naturais, garantindo assim uma dieta rica em nutrientes.
Além disso, ao fazer compras de forma consciente e planejada, é possível aliar o cuidado com o bolso à preocupação com uma alimentação equilibrada. No supermercado, é recomendado ler os rótulos dos alimentos e comparar preços, buscando sempre alternativas saudáveis e acessíveis. Dessa forma, é possível manter uma rotina alimentar saudável e econômica, sem abrir mão da qualidade dos alimentos consumidos.
Alimentação saudável: dicas para economizar no mercado
Uma alimentação equilibrada e nutritiva não precisa ser sinônimo de gastos elevados. É possível fazer compras de forma consciente e manter a qualidade das refeições sem comprometer o orçamento. A nutricionista Nayane de Araújo, do Fleury Medicina e Saúde, compartilhou algumas dicas valiosas para ajudar nesse processo.
Para começar, é importante entender que uma alimentação saudável não se resume a produtos light, sem glúten ou zero açúcar. A base de uma dieta saudável são os alimentos in natura e minimamente processados, como frutas, legumes, verduras, ovos, carnes, arroz e feijão. Esses alimentos são fonte de nutrientes essenciais e devem fazer parte do dia a dia.
Evitar alimentos ultraprocessados é fundamental, pois eles são ricos em sódio, açúcares e gorduras saturadas, contribuindo para o desenvolvimento de doenças crônicas. Optar por alimentos integrais pode ser uma escolha mais saudável, mas é possível melhorar o valor nutricional dos alimentos convencionais com a adição de fibras, presentes em vegetais como cenoura, couve e brócolis, ou sementes como chia e linhaça.
Ao fazer compras, é recomendável fazer uma lista do que realmente é necessário, evitando gastos desnecessários. Priorizar frutas da estação pode ser uma opção mais econômica, já que costumam ter preços mais acessíveis. Além disso, comprar em feiras ou mercados municipais pode garantir produtos frescos e de qualidade, diretamente do produtor.
Evite ir ao supermercado com fome, pois isso pode levar a escolhas impulsivas e menos saudáveis. Planejamento e organização são essenciais para manter uma alimentação saudável sem pesar no bolso. Seguindo essas dicas, é possível desfrutar de refeições nutritivas e saborosas sem comprometer o orçamento familiar.
Fonte: @ Minha Vida
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